かりそめ川柳
✨ふんわりと
カリッと 二層の
ホットケーキ✨
ホットケーキを炊飯器で作ってみた。
ネットで見た レシピ通りに作ったら、外カリッカ
リッ中ふんわりに出来た〜
見た目もキレイ。
ホットケーキ粉200ｇ 、卵1個、 豆乳180ml、
牛乳がなかったんで 豆乳 入れた。
炊飯器の釜にサラダ油を入れて この材料全部混ぜ
て炊飯するだけで、こんなにカリッフワッにでき
るんだ〜
家の炊飯器にケーキ機能があるんだけど 初めて使
った…
外はビスケット 並みにカリッとしていて、好きな
固さ。
中の生地はふわっとしてるけどカステラのような
食べ応えがある生地。
温かいうちに蜂蜜かけて食べたら美味しかった！
甘みが少ないので 今度 砂糖を入れてみよう。
焦げちゃうかな^^;
